06
Nov
Pimienta
Cremosa y aromática salsa a base de pimienta negra recién molida. Perfecta para realzar cualquier corte.
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06NovRead More
Arepa de Tela con Queso
Arepa delgada y doradita, rellena con queso fundido que se estira y enamora. Un clásico perfecto para acompañar cualquier momento.
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05NovRead More
Mostaza y Tocinetaa
Salsa cremosa a base de mostaza artesanal, mezclada con crocantes trocitos de tocineta que aportan sabor ahumado y textura.
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05NovRead MoreEl Llanero
OJO DE BIFE NACIONAL (450GR) - Chata gruesa con grasa interna, tierna y sabrosa. El corte que se ganó el respeto en los llanos orientales antes de llegar a esta parrilla.
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05NovRead More
Plátano al Horno
Plátano maduro horneado hasta quedar suave y caramelizado, con un toque de queso para un sabor tradicional y reconfortante.
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04NovRead More
La Chata de la Sabana
CHURRASCO (400GR) - Un corte delgado de carne con grasa, de carácter intenso y sabor profundo — el preferido de quienes saben que en la carne, la grasa es el alma.
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04NovRead More
Plátano con Queso
Plátano maduro asado y bañado con queso derretido, una combinación clásica y deliciosa para acompañar cualquier plato.
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04NovRead More
Patacones con Salsa de Queso
Crocantes patacones de plátano verde servidos con una suave salsa de queso tipo mozzarella que aporta cremosidad y realza cada bocado.
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04NovRead MoreMini Lomo (150 g)
Lomo de res a la parrilla, acompañado de papas a la francesa y salsa de la casa. Perfecto para quienes prefieren una porción pequeña sin perder sabor.
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03NovRead More
La viajera del sur
TRUCHA A LA BRASA (400gr) - Trucha mariposa criada en las aguas frías de Pasto, a la brasa hasta ese punto exacto donde la piel cruje y la carne se deshace. Bañada en salsa de camarón, con patacón y ensalada de la casa — el sur del país llegando...