Arepa de huevo (Llegando del Caribe)

CODOS DE CERDO – Ahumado toda la noche para lograr ese sabor intenso y característico que enamora, tostado y bañado con salsa de cerveza y panela.

SALMÓN A LA PLANCHA – Un filete que no necesita adornos — solo el calor exacto de la plancha para sellar todo su sabor. Servido con vegetales salteados y puré de papa. La calidad habla por sí sola.