Crocante panza de cerdo cocida en cerveza, acompañada de papas criollas, limón mandarino y guacamole.

Chicharrón carnudo acompañado de cebollitas encurtidas, ajíes, jugo de limón y cilantro, logrando un sabor cítrico y equilibrado.

Crocantes patacones de plátano verde servidos con carne de res mechada y un guiso criollo lleno de sabor. Una combinación clásica y deliciosa.

Plátano maduro al horno, suave y dulce, cubierto con una deliciosa salsa de queso, carne mechada jugosa y un cremoso guacamole.

Arepa de maíz rellena de queso, suave y dorada, acompañada de carne de res desmechada y un cremoso guacamole. Una combinación tradicional.

Nuestro corte especial de la casa, jugoso y con marmoleo, acompañado de plátano al horno con salsa de queso, termino recomendado entre medio y tres cuartos