$45.500
1 persona
Ajiaco
Una de las joyas de la gastronomía bogotana, preparada con el toque casero de Nuestra Tierra. Esta sopa tradicional se elabora con pierna pernil de pollo, papas criolla, pastusa y sabanera, y un toque de guasca que le da su sabor característico. Se sirve con arroz blanco, aguacate fresco, crema de leche y alcaparras, para que cada comensal la disfrute a su gusto. Un plato reconfortante que evoca el hogar en cada cucharada.